[1] 侯陶谦.中国松毛虫[M].北京:科学出版社,1987:10-127.
贝壳类海鲜适合打包,但再食用前一定要加热。加热时还要另加些料酒、葱、姜等作料。某些海产品,如果放置时间稍长,或疑为不新鲜,一定要用醋腌制10分钟左右,以杀灭可能潜伏其中的副溶血性弧菌。
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